L'établissement LE PHEBUS & SPA, restaurant XAVIER MATHIEU Maitre Cuisinier de France, Relais et Châteaux, Étoilé Michelin, recherche un Demi-chef de partie H/F.
Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
** Possibilité de logement pris en charge par l'employeur **
* Poste à pouvoir en Avril 2025 *
Experience: 1 An(s) - EN RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: 1 An(s) - EN RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire