Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite.
Un établissement prestigieux situé dans la ville ensoleillée de Cannes recherche un(e) Directeur(trice) de Salle pour sa plage privée.
En véritable ambassadeur(rice) de l'expérience client, vous superviserez l'ensemble des opérations de service en salle, garantirez un service irréprochable et assurerez la satisfaction de la clientèle. Vous évoluerez dans un cadre d'exception, offrant des prestations haut de gamme.
- Gérer et coordonner les équipes de salle pour garantir un service fluide et professionnel.
- Superviser l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
- Mettre en place et suivre les procédures opérationnelles et les standards de qualité de l'établissement.
- Veiller à l'optimisation des plannings et à la bonne organisation des services.
- Participer au recrutement, à la formation et à la motivation des équipes.
- Assurer une communication fluide avec l'ensemble des services, notamment la cuisine.
Profil recherché
- Expérience significative en management de salle dans un établissement de standing, idéalement en bord de mer ou en plage privée.
- Excellent sens de l'organisation, leadership naturel et capacité à motiver les équipes.
- Bonne maîtrise de l'anglais, une troisième langue serait un atout.
- Sens aigu du service client et goût pour les relations humaines.
- Dynamisme, rigueur et présentation soignée.
- Gérer et coordonner les équipes de salle pour garantir un service fluide et professionnel.
- Superviser l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
- Mettre en place et suivre les procédures opérationnelles et les standards de qualité de l'établissement.
- Veiller à l'optimisation des plannings et à la bonne organisation des services.
- Participer au recrutement, à la formation et à la motivation des équipes.
- Assurer une communication fluide avec l'ensemble des services, notamment la cuisine.
Profil recherché
- Expérience significative en management de salle dans un établissement de standing, idéalement en bord de mer ou en plage privée.
- Excellent sens de l'organisation, leadership naturel et capacité à motiver les équipes.
- Bonne maîtrise de l'anglais, une troisième langue serait un atout.
- Sens aigu du service client et goût pour les relations humaines.
- Dynamisme, rigueur et présentation soignée.