Partnaire Clermont l'Hérault, une équipe d'experts à votre écoute au quotidien vous assure des propositions de postes ciblés et un suivi personnalisé.
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration en maison de retraite :
Un Cuisinier en collectivité (H/F)
Vos différentes missions à ce poste sont :
- Préparation des plats, de l'entrée au dessert
- Dressage des plats
- Respecter la qualité et la quantité
- S'adapter au différentes textures et régimes alimentaires
- Respecter les règles d'hygiènes
- Connaître les procédures de conditionnement et la gestion de la chaîne du froid
- Gérer les stocks et l'approvisionnement
- Entretenir son plan de travail et son matériel
Le poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'un mois sur Aniane en temps complet.