Au sein d'une brasserie-grill-pizzéria située à LAMBALLE, vos missions principales seront :
- Préparation des plats et services de la semaine
- Cuisson des poissons et viandes
- Entretien du poste de travail
- Travail de produits frais
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi 9H30-14H00 / 18H-21H30 selon services.
Vous serez en repos le dimanche et le lundi, avec 1/2 journée supplémentaire en période hivernale
Nous vous proposons un contrat en CDI, 39h/semaine.
Le poste est à pourvoir dès que possible
Experience: 2 An(s)
Compétences: CAP cuisine,Bac pro cuisine,Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Animer, coordonner une équipe
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
RESTAURANT LE PRIEURE
Experience: 2 An(s)
Compétences: CAP cuisine,Bac pro cuisine,Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Animer, coordonner une équipe
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
RESTAURANT LE PRIEURE