1Contexte de l'etude
VITICORS’ALTI (Centre de recherche en altitude - Corse) est un vignoble inédit de moyenne montagne située à 800 mètres d’altitude. Propriété du domaine Alzipratu (AOP Calvi), ce vignoble présente une combinaison innovante de pratiques : forte densité à l’hectare, porte-greffes inédits dans le contexte corse, cépages identitaires, taille en gobelet conduit sur échalas et agroforesterie (châtaigniers centenaires et chênes verts cinquantenaires).
Ce projet s’inscrit dans le cadre du programme national Vitilience « un réseau de démonstrateurs innovants pour une meilleure résilience climatique des vignobles français ». Les démonstrateurs tels que VITICORS’ALTI visent à identifier, stimuler le développement, et faciliter l’appropriation, par les viticulteurs et les vignerons mais aussi les conseillers, de systèmes viti-vinicoles adaptés au changement climatique ainsi qu’à contribuer à l’atténuation de celui-ci.
2 Missions envisagées
Recherches bibliographiques et synthèses d’articles scientifiques
Mesures sur le terrain :
Suivi du microclimat : relevé des capteurs thermiques
Suivi des stades phénologiques (débourrement, floraison, véraison)
Suivi du statut hydrique (méthode des apex, prélèvement pour DeltaC13)
Suivi de l’expression végétative (méthode SECV) et de la nutrition azotée (Ntester)
Suivi de la pression phytosanitaire
Suivi de la maturation (contrôles de maturité technologique hebdomadaire)
Création des bases de données
Traitements statistiques des données (écophysiologiques, météorologiques…)
Participation à l’organisation des évènements en lien avec les démonstrations
Rédaction de documents de synthèse des résultats
Par ailleurs, le stagiaire participera à d’autres activités du CRVI (dégustations, mesures pour d’autres programmes de recherche et notamment le programme « Terroir », rencontres avec les viticulteurs…)