Postée il y a 2 jours
Nous recherchons un(e) désosseur (h/f) spécialisé(e) dans le façonnage du porc.
Managé(e) par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production.
Missions principales :
Casser des quartiers de viande
Séparer l'os des muscles
Détailler le quartier de viande
Nettoyer son espace de travail et les équipements
Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste
Experience: Débutant accepté
Compétences: Traçabilité des produits,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Experience: Débutant accepté
Compétences: Traçabilité des produits,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie