Chef de Partie TOURNANT H/F Poste NON Logé

LA VALLEE BLEUE
Postée il y a 18 jours

Les missions du poste

***POSTE NON LOGE***

Notre établissement recrute un(e) Chef de Partie Tournant H/F

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Assister le Chef cuisinier dans toutes préparation

2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS

Poste à pourvoir en CDD 9 mois dès que possible

2 ANS D'EXPERIENCE EXIGEE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Lieu : Biarritz
Contrat : CDD
Salaire estimé : 26 886 € par an

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