Postée il y a 37 jours
Le titulaire du CS Pâtisserie de boutique est spécialisé dans la production de produits de pâtisserie. Il réalise les
préparations de base, les montages et finitions. Il organise et suit sa production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique. Il exerce son activité au sein d’un laboratoire de pâtisserie.
Débouchés
CS techniques du tour en boulangerie - pâtisserie, CS boulangerie spécialisée, BTM pâtissier, Bac Pro boulangerie - pâtisserie.
