Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Postée il y a 9 heures
Le titulaire du BP charcutier-traiteur fabrique des produits de charcuterie et des préparations qu’il conditionne selon leur nature et les conditions du service. Il accueille, conseille les clients et encaisse les ventes. Il est amené à encadrer une équipe, organiser la production, maîtriser et contrôler la gestion de l’entreprise.
Débouchés
Chef d’entreprise, Ouvrier de production, Chef d’équipe en entreprise artisanale, industrielle ou dans la grande
distribution.