Serveur Polyvalent – BTS MCO (F/H) – Alternance

Serveur Polyvalent – BTS MCO (F/H) – Alternance

📍 Localisation : Cormeilles-en-Parisis (95)
🎓 Formation visée : BTS Management Commerce Opérationnel
📅 Contrat : Alternance – Rentrée 2026

Tu souhaites développer tes compétences en relation client, vente, gestion opérationnelle et qualité de service dans un environnement dynamique de la restauration ?

L'IMC Alternance par Randstad recrute un(e) alternant(e) Serveur(se) Polyvalent(e) pour son entreprise partenaire spécialisée dans la restauration.

💼 À propos de notre entreprise partenaire :

Notre entreprise partenaire est un établissement de restauration reconnu pour la qualité de son accueil et de son service.

Elle met un point d'honneur à offrir une expérience client conviviale et à accompagner ses collaborateurs dans le développement de leurs compétences commerciales et relationnelles.

🎯 Vos missions principales :

🍽️ Relation client & service

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Présenter la carte et conseiller les clients selon leurs attentes
• Prendre les commandes et assurer un service de qualité
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
• Proposer les desserts, boissons et ventes additionnelles

💳 Gestion commerciale

• Réaliser les encaissements
• Participer au développement du chiffre d'affaires grâce à la qualité du conseil
• Fidéliser la clientèle par un service personnalisé

🛍️ Gestion opérationnelle

• Préparer la salle avant le service
• Assurer le réassort des consommables
• Participer au nettoyage et au rangement des espaces
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

🤝 Travail en équipe

• Collaborer avec les équipes de salle et de cuisine
• Participer à la bonne organisation des services
• Contribuer au maintien d'une ambiance de travail positive