À propos de nous
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
Mission
RESO85 Groupement employeur spécialisé en Hôtellerie/Restauration, recherche pour un de ses adhérent situé sur le secteur des Brouzils un Cuisinier confirmé de collectivité H/F, dès que possible jusqu'au 07/02.Au sein d’un établissement scolaire, qui peut servir jusqu'à 700 couverts (dont 400 couvert en portage liaison chaude). Il est ouvert du lundi au vendredi (hors mercredi) uniquement les midis.Aussi, vos missions seront les suivantes :Mettre en place votre poste de travailRéaliser les entrées, plats et dessertsDresser les plats (bac gastro, ramequin...)Effectuer le service au selfParticiper à la plonge et au nettoyageÉléments contractuels :CDD (du 13 janvier au 07 février) ;28H/semaine ;Du lundi au vendredi (hors mercredi) ;Horaires en continu : 6h45/15h les lundi, mardi, jeudi et vendredi ;Secteur Les BrouzilsA partir de 14€ brut de l'heure, en fonction du profil (16.94€ de l'heure brut avec les IFM et ICP)
Profil
Les prérequis : Expérience de 2 ans minimum, nous attendons de la personne qu’elle ait une expérience sur le poste, pour garantir un service de qualité ;Savoir travailler en équipe, il est nécessaire d’avoir une bonne cohésion avec vos collègues ;Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité, vous travaillerez dans un établissement qui sort en moyenne 1000 couverts par jour, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation… On vous a convaincu ? :N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé !