***SAISON HIVER 2024/2025** *** Poste nourri logé ***
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 mars
SERVICE UNIQUEMENT LE MIDI
Poste à pourvoir :
1 poste du 26/01 au 15/04
Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un CHEF DE RANG / LIMONADIER (H/F) :
Vos missions :
- Prendre en charge les clients de la prise de commande à l'encaissement
- Présenter la carte aux clients en connaissant l'ensemble des plats
- Prendre la responsabilité d'un rang
- Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc )
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar
- Promouvoir les produits de l'établissement
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :
-Qualités relationnelles
-Accueil / communication
-Organisation
-Service / vente
Experience: 3 Mois - ou 1 saison sur poste similaire
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Restaurant d'altitude à Courchevel, OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI.
Brasserie proposant une cuisine composée de produits frais 250 à 300 couverts par service
Experience: 3 Mois - ou 1 saison sur poste similaire
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Restaurant d'altitude à Courchevel, OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI.
Brasserie proposant une cuisine composée de produits frais 250 à 300 couverts par service