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Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Commis de Cuisine pour l’hôtel 4 étoiles
HILTON GARDEN INN LE HAVRE CENTRE
L’Hôtel **** Hilton Garden Inn Le Havre Centre a ouvert ses portes en 2021 et se trouve à deux kilomètres de la plage et à moins de cinq minutes du Bassin du Roi, des Halles centrales et du MuMa Musée d'art moderne.
Cet hôtel comporte 106 chambres, 1 salle de fitness et 2 salles de réunion.
L'hôtel dispose d'un restaurant unique et atypique, animé tout au long de la journée : un restaurant, un café/bar proposant des produits écoresponsables en accord avec nos convictions, avec des plats faits maison, français, et des produits frais et de saison.
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).
Plus d’information sur notre site internet.
LES PLUS
En tant que Commis de cuisine, vos missions principales consistent à :
· Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
· Réaliser les préparations buffet et séminaire
· Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
· Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
· Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
Le/La Commis de cuisine est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.
Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins une année en qualité de commis de cuisine.
Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !
Poste à pourvoir en CDI, dès que possible .
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.