ExperTeam Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution,
vous propose des postes en intérim, CDD et CDI.
Une grande carrière commence ici. Alors envoyez nous votre CV.
ExperTeam recherche pour son client sur le secteur de Sarrebourg un Second de cuisine H/F.
Vos missions principales :
- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.
- Superviser la préparation et la cuisson des plats.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et superviser le personnel de cuisine.
- Gérer le budget alloué à la cuisine.
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine.
Diplômé(e) en restauration complété d'au moins 5 ans d'expérience, ce poste est fait pour vous !
Postulez vite !
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