La Centrale de Restauration Martel recherche son cuisinier :
Votre mission :
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches recettes et standards définis.
- Minimiser le gaspillage alimentaire.
- Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP).
- Nettoyer et entretenir les postes de travail, les équipements et les ustensiles.
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade de cuisine
Nous proposons :
- Un CDI 35 heures
- Horaires : 07H30-15H20 et 50 minutes de pause (à définir)
- Salaire de 1950 euro brut mensuel
Experience: 6 Mois - 12 mois cuisinier si pas le CAP
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Experience: 6 Mois - 12 mois cuisinier si pas le CAP
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat