Chef de production F/H

groupe_compass
Postée il y a 33 jours

Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !


Ce que l'on vous propose :
  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT
  • Prime de site
Ce que vous ferez concrètement : 
  • Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
  • Animer, former et motiver l’équipe de cuisine
  • Participer au service
  • Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
  • Assurer la satisfaction des clients et convives
  • Respecter le cahier des charges du client
  • Prendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des stocks
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Le profil recherché

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous avez des connaissances en gestion financière
- Vous maitrisez les outils informatiques Pack Office
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

Bienvenue chez groupe_compass

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offerts… et bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Lieu : Saint-Paul-lès-Durance
Contrat : CDI
Salaire : 35 100 € par an

Les offres similaires

Chef de Cuisine en collectivité (H/F)

Saint-Paul-lès-Durance
Intérim
INTERACTION Holding
Postée il y a 24 heures

CHEF DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F

Saint-Paul-lès-Durance
Intérim
THEDRA Aix
Postée il y a 2 jours

Chef de Cuisine en collectivité (H/F)

Saint-Paul-lès-Durance
Intérim
THEDRA AIX
Postée il y a 3 jours
Partager l'offre à un ami
Accueil / Emploi / Emploi Saint-Paul-lès-Durance / Emploi Chef de production