DESCRIPTION DU POSTE
Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale et de ses assistantes, la Fée du Logis ou Valet de Chambre a pour fonction de veiller à la propreté et à l'entretien des bergeries, chambres & suites de l'Hôtel de la Ferme et des parties communes des restaurants.
Chaque matin, la fée du logis ou valet de chambre reçoit son planning lui indiquant les bergeries et chambres qu'il/elle doit nettoyer et ranger, avec efficacité et rapidité.
Il/Elle fait le ménage des chambres, change les draps et refait les lits, passe l'aspirateur, nettoie les sanitaires et la salle de bain qu'elle réapprovisionne en linges, serviettes et peignoirs propres et envoie le linge sale à la lingerie.
Elle est également en charge des livraisons de paniers petits-déjeuners en bergerie et de la mise en place de la table des petit-déjeuner.
La fée du logis est au contact direct des hôtes, ils/elles veillent à entretenir une relation professionnelle accueillante et bienveillante et recueil les informations cardex pour l'amélioration de son séjour.
PRINCIPALES MISSIONS
- Remise en état des chambres à blanc et en recouche
- Service couverture à l'Hôtel de la Ferme
- Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge
- Contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier
- Mise en place du petit déjeuner
- Rangement des courses pour les séjours à la semaine
- Ecoute des hôtes
QUALITES NECESSAIRES
- Identifier et optimiser les produits et matériels correspondant à chaque activité d'entretien
- Etre autonome dans son travail
- Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité
- Efficacité
- Capacité d'adaptation et d'organisation
- Sens du détail & discrétion
Expériences et références exigées en Hôtellerie de luxe.
Permis B, véhicule nécessaire.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge,Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette,Désinfecter et décontaminer un équipement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge,Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette,Désinfecter et décontaminer un équipement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.