Au sein d'une boulangerie/pâtisserie artisanale située dans la Vallée des Aravis, nous recherchons pour notre client: un boulanger (H/F)
Vos principales missions seront les suivantes:
- Assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries (fabrication artisanale uniquement)
- Gérer l'équipe de boulangers et planifier le travail
- Superviser l'approvisionnement en matières premières et garantir la qualité des produits
- Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Innover tout en préservant le savoir-faire traditionnel de la boulangerie artisanale.
Poste à pourvoir dès que possible : temps plein, CDI
Horaires: 03h00 - 11h30
Repos le dimanche et le lundi
Rémunération selon profil