Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les croisières sur la Seine, un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Paris 75007.- En tant que Chef de Partie pour les Bateaux de la Seine, vous serez en charge de :
- Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer une équipe de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus
- Contrôler la qualité des plats servis
- Respecter les fiches techniques et les procédures en place
Le salaire proposé pour ce poste est compris entre 13 et 13EUR de l'heure. Il s'agit d'un contrat en intérim d'une durée de 24 mois, pour une durée hebdomadaire de 35 heures.