Agent de Decoupe - Rayon Volaille H/F

E.Leclerc
Postée il y a 2 jours

Les missions du poste

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'Euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
- Découpe de volaille : Effectuer la découpe de différents types de volaille (poulet, canard, dinde, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Préparation des produits : Assurer la préparation des morceaux de volaille destinés à la vente (découpage, mise sous vide, conditionnement).
- Vérification des produits : S'assurer que la qualité des produits est conforme aux attentes (aspect, fraîcheur, etc.).
- Entretien du poste de travail : Maintenir une station de travail propre et organisée, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rangement et gestion des stocks : Participer au réapprovisionnement et à l'organisation des produits dans le rayon.
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Compétences et qualifications :
- Formation : Un CAP Boucher, BEP métiers de la viande, ou toute formation similaire peut être un plus, bien que certains postes soient accessibles sans diplôme spécifique.
- Expérience : Idéalement, une expérience dans la découpe de viande ou de volaille est requise, mais une formation interne peut être prévue.
- Qualités personnelles : Rigueur, sens du détail, capacité à travailler rapidement et proprement, et respect des normes d'hygiène.

Le profil recherché

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Compétences et qualifications :
- Formation : Un CAP Boucher, BEP métiers de la viande, ou toute formation similaire peut être un plus, bien que certains postes soient accessibles sans diplôme spécifique.
- Expérience : Idéalement, une expérience dans la découpe de viande ou de volaille est requise, mais une formation interne peut être prévue.
- Qualités personnelles : Rigueur, sens du détail, capacité à travailler rapidement et proprement, et respect des normes d'hygiène.

Lieu : Mont-de-Marsan
Contrat : CDD

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